手搖飲料標熱量 螢幕輪播 來不及看

 台北市衛生局推動手搖杯飲料業者標示產品熱量資訊，已有多家業者配合，用點餐卡或螢幕播放等方式，讓民眾選購時可以參考。（記者張嘉明攝）

2011/07/15自由時報〔記者林相美／台北報導〕炎夏涼飲最消暑，台北市有五家手搖杯飲料業者於門市標示飲料熱量，衛生局昨天到場了解，有業者以螢幕輪播熱量資訊，但畫面變換快，民眾來不及看到。另外，衛生局透露，已有業者研擬針對顧客點飲料的內容，計算熱量，再以標籤貼在飲料杯上，提供客製化熱量資訊。

衛生局昨天指出，北市現有清心福全、COMEBUY、CoCo都可、喫茶趣ToGo、鮮茶道等業者，於產品訂購單張、桌面點餐卡、立牌、螢幕輪播等方式，標示產品熱量。另外，黑面蔡、歇腳亭部分門市開始試辦，其餘如橘子工坊、傳奇、日出茶太、Mr. Wish等業者則規劃中。

衛生局藥物食品管理處處長陳立奇昨天前往飲料店，了解業者標示狀況，清心福全以螢幕輪播熱量資訊，但畫面變換快，加上有其他廣告畫面輪播，民眾可能買完飲料，都還沒看到熱量資訊。

陳立奇說，清心福全的畫面播放速度太快，衛生局會協調業者，減緩速度。清心福全總監呂謀遠解釋，店內空間有限，才以螢幕輪播提供熱量資訊，將研擬拉長停格時間或以分割畫面，讓民眾清楚取得熱量資訊。

其餘如COMEBUY提供大杯飲料熱量及半糖所減少的熱量；CoCo都可提供每一百西西的熱量，民眾根據選購飲料的容量進一步計算，例如一百西西的珍珠奶茶為一百零二卡，買大杯約七百西西，則為七百一十四卡。

陳立奇表示，北市已有業者主動表達意願，修改點餐系統，針對民眾點餐內容，例如全糖、半糖，是否加珍珠等配料，點餐時即可直接計算熱量，再以標籤貼在飲料杯供消費者參考。不過，由於技術層面複雜，業者還在努力中。

陳立奇強調，現行法令未強制業者標示熱量，衛生局只能輔導，未來若形成共識，衛生局將提案建議，將熱量列為標示項目。